2011. november 18., péntek

pulykaszárny sült zöldségekkel

Klasszikus étel nálunk és ráadásul könnyű vacsora.

Hozzávalók:
1 pulyka alsó szárny
zöldségek tetszőlegesen (sárgarépa, cukkini)
fűszerek
pici olívaolaj
sütőzacskó

Sokat nem bonyolítottam a recepten, a jól bevált sütőzacskóhoz nyúltam ismét. A pulykaszárnyat megsóztam, fűszerekkel ízesítettem - bors, szárnyas fűszerkeverék -, majd pici olívaolajat tettem a zacskóba és beletettem a pulykaszárnyat. A karikára-szeletekre vágott zöldségeket köré pakoltam, lezártam a zacskót, megszurkáltam, majd jó egy órahosszát sütöttem 160°-on.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése