Kukucskálós túrós

Már a neve is elég vicces, viszont a látványától eddig még senki sem hahotázott. Roppant egyszerű és gyors ez a sütemény, ajánlom mindenkinek. Kisebb gyerekek segíthetnek a golyók formázásában és így fontosnak érezhetik magukat.

A tésztához:

12,5 dkg margarin (felolvasztva),

20 dkg liszt,

3 evőkanál kakaó,

15 dkg cukor,

2 egész tojás,

1 csomag sütőpor.

Összegyúrni és golyókat formálni belőle, majd kikent tepsibe hézagosan tesszük. Erre öntjük a következő masszát.

50 dkg túró, (helyette lehet reszelt alma is)

25 dkg porcukor,

12,5 dkg margarin,

2 csomag vaníliás cukor,

1 csomag vaníliás pudingpor,

4 tojás sárgája,

4 tojás fehérje habbá verve a végén kerül bele!

Összekeverni és ráönteni a golyókra. Előmelegített sütőbe tesszük, szép lassan sütjük (160°-on 40-45 percig 24*34 cm-es tepsiben). / tűpróba! /